Un antipasto facile facile
Ingredienti
1 filoncino di pane tipo bachet
Salsiccia
Philadelphia
Olio
Procedimento
Spellare le salsicce metterle in una
padella con l’olio evo, sbriciolarle bene e lasciarle cuocere per una decina di
minuti. Una volta cotte le salsicce aggiungere la Philadelphia e farla
sciogliere bene. Prendere il filoncino di pane tagliarlo a fette e metterlo a
tostare un po’ in forno (fare delle bruschette). Prendere il composto e
distribuirlo su ogni fetta di pane tostato.
Disporlo su un piatto di portata
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"Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a star digiuni!" (Totò)